８月も終わり、、、。終わり近くになって夏らしくなってきたので、やれやれ、よかったというところです。

直売所に出荷に行ったとき、そこに種袋のラックがあるのですが、冬越しの野菜の種を衝動買いしました。冬菜とか雪菜とか、、、、。

これらは、８月９月に播けば年内に収穫することになりますが、１０月の後半以降に播けば、少し大きくなったところで雪の下で冬を越すことになります。

すべてアブラナ科の野菜で、寒さにはとても強い。雪の下で大きくなるってことはなくて、むしろ損傷しますが、しぶとく生き抜く、、、。

そして、春になるとトウ立ちしてつぼみをつけます。それを掻くと、また脇芽が出てくる、、、。要は「菜花」と言われるものです。

私はその菜花をうまく育てることができないんだけど、今年というか来年こそは、それなりの量を出荷すべくがんばりたい。

いろいろな名前の種袋があって、どれがいいのかよく分かりませんね。私は、研究が足りません。

あれこれ考えずに、信州といえば野沢菜、、、その野沢菜を冬越しさせれば、それは立派な菜花です。いま俄かに思いついたのだけど、アブラナ科の野菜で黄色の花をつける野菜は、すべて菜花なんだ、、、と。

まだ一応は夏ですが、冬を越した来年の春のことを思っている私ですが、それは、春４月ごろには出荷できる野菜は何にもない、、、。でも、菜花をうまく育てればそれがいけるし、もう一つは冬越しのほうれん草。冬越しのニンジン、ゴボウ、ネギ、、、、。

段々、戦略的になっていくぞ、、、、。

野菜を収穫したら、それは畑の小屋の前に停めた軽トラの近くに持って行く、、、。小屋に置いたリュックサックにデジカメはあるので、写真を撮る、、、。

ピーマンは、今月２５日から農協出荷をするようになってから、ピーマンとしての「良品」は１個４０グラムぐらいの大き目なものなんかなあ？と、思い知らされました。４０ｇのものを４個袋に詰めたものが、もっとも市況価格が高い、、、。

ふーん、そうなんだ。１袋４個だけで、いいの。４個ばかりのものが、売れるの？でも、そんならそれで、私が丸ナスについてわざと大き目を狙っているのと同じだから、任しておいてもらいたい、、、。

ラディッシュや大根、、、。特に大根は、これは、秋大根です。８月のうちに収穫するのは、掟破りのようなもので、品質はあまりよくないでしょう。

でも、７月に播いてついこの間から収穫・出荷ってことを始めてしまいました。